mercredi 26 juin 2013

Cupcakes schoco-bons

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je vous présente de délicieux cupcakes fourrés de shoco-bons et accompagnés d'une chantilly au mascarpone. C'est juste une tuerie. Ingrédients: -110g de beurre fondu -3 oeufs -1 sachet de sucre vanille -200g de farine -100g de sucre en poudre -1 levure chimique -3 cuillères à café de poudre d'amande -40ml de lait Pour le glacage: -250g de mascarpone -20cl de crème liquide entière 30%MG -50g de sucre glace -des schoko-bons Préparation: Battre les oeufs et le sucre en poudre,... [Lire la suite]

lundi 10 juin 2013

cake pops oreo

Bonjour, comme promis la voilà la recette des cake pops oreo réalisés pour la baby shower ici. Après les cupcakes c'est au tour des cake pops de venir d'outre atlantique pour le plus grand plaisir des gourmands. Ingrédients: -2 paquets de biscuits oreo -250g de mascarpone -1 tablette de chocolat blanc patissier -des décors au choix paillettes, perles, sucres, spéculoos etc.. -des petites brochettes en bois Préparation: Commencez par mixer vos oreos, ajoutez le mascarpone de manière à former une pâte. Faire des petites... [Lire la suite]
Posté par Imane6 à 08:30 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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mardi 4 juin 2013

Cupcake chocolat ganache chocolat blanc mascarpone

Bonjour, aujourd'hui je vous propose des petits cupcakes au chocolat très fondants parfaits pour le goûter! C'est le même cupcake décoré selon deux façons différentes et avec la ganache colorée sur le second.   Ingrédients: -200g de chocolat noir -5 oeufs -150g de sucre en poudre -2 cuillères à soupe de farine -200g de beurre Préparation: Faire fondre au micro-ondes le chocolat cassé en morceaux et le beurre, ajoutez les oeufs en battant entre chaque oeuf. Ajouter ensuite le sucre mélangez à nouveau et terminer par... [Lire la suite]