cake pops oreo

10 juin 2013

Bonjour, comme promis la voilà la recette des cake pops oreo réalisés pour la baby shower ici.

Après les cupcakes c'est au tour des cake pops de venir d'outre atlantique pour le plus grand plaisir des gourmands.

Ingrédients:

-2 paquets de biscuits oreo

-250g de mascarpone

-1 tablette de chocolat blanc patissier

-des décors au choix paillettes, perles, sucres, spéculoos etc..

-des petites brochettes en bois

Préparation:

Commencez par mixer vos oreos, ajoutez le mascarpone de manière à former une pâte. Faire des petites boules de la taille de sucette poser sur un plat et placer votre plat 30minutes au congélateur. Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie, ensuite tremper le bout votre brochette dans le chocolat puis la planter dans le centre de votre boule, tremper ensuite votre boule en entier dans le chocolat puis la passer sur le décor de votre choix avant que ça sèche pour que ça adhère bien.

Placer au frais avant de déguster.